Canh chua mực và bắp bò luộc chấm mắm gừng sẽ khiến cho bữa ăn chiều nhà bạn chỉ cần nhìn thôi cũng đủ thấy mê mẩn rồi ấy nhé!
Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh chua mực
    Mực dai giòn sần sật cộng, chua mát, thơm ngon lắm nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam mực ống, ½ (một phần hai) trái dứa, 100 gam cọng súng
    – Rau om, ngò gai, cà chua, me vắt, ớt tươi, gia vị, hành, tỏi đập dập
    Cách Cách chế biến:
    – rửa thật sạch mực, cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với gia vị rồi xào săn, để riêng.
    – Dứa cắt miếng vừa ăn. Cà chua bổ cau.
    – Phi thơm hành tỏi, cho cà chua và thơm vào xào 3 phút, thêm nước.
    – Canh sôi, thêm me vắt và gia vị cho vừa ăn rồi trút mực cùng cọng súng, ớt đập dập, rau om, ngò gai vào. Đợi canh sôi lại lần nữa thì tắt lửa.
    Canh chua mực Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Canh chua muc2
  2. Bắp bò luộc chấm mắm gừng
    Đơn giản bạn mà thơm ngon vô cùng nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Bắp bò: 300 gam
    – Gừng, sả, quế, hồi, hạt tiêu vừa đủ
    Cách Cách chế biến:
    – Bắp bò rửa thật sạch.
    – Cho gừng, sả, quế, hồi, tiêu hạt xuống đáy nồi, cho bắp bò cùng nước ướp bắp bò vào nồi nấu sôi thì bạn giảm bớt lửa.
    – Luộc cho tới khi bắp bò chín, để nguội rồi đem thái miếng mỏng.
    Bắp bò luộc chấm mắm gừng Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc bap bo luoc cham mam gung
  3. Dưa chuột muối xổi
    Dưa chuột muối xổi là món ăn lạ nhưng giản đơn, thơm ngon.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 400 gam dưa chuột, rau thì là, muối, tỏi
    Cách Cách chế biến:
    – Dưa chuột rửa thật sạch, cắt bỏ hai đầu dưa. Cho dưa vào túi đựng thực phẩm.
    – rửa thật sạch rau thì là, xắt nhỏ đều. Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.
    – Cho thì là và tỏi vào túi dưa, nêm thêm 4 thìa muối.
    Buộc chặt miệng túi, đảo đều dưa chuôt cùng các gia vị trong đó. Để dưa vào ngăn mát tủ lạnh, cứ 1 – 2 tiếng lại lấy túi ra, xóc túi và đảo dưa một lần.
    Chừng 3 -4 tiếng sau là có thể ăn được.
    Dưa chuột muối xổi Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc dua chuot muoi xoi

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

Tỉ Mà bánh nước trong veo Kim chi cai thao Món ăn sáng soup gà bí đỏ rán trứng muối làm muối tiêu mбє chim bo cau ham thạch 2 lớp nước lạnh keo cu sen gion ngon coc Ốc bươu nhồi thịt ăn một lúc mười goi vit quay quả mắm mề gà xào nấm Bí quyết luộc tôm vừa chín tới May vÃ Æ tản crepe chuối cốc tai hương chanh cafe Bánh bò bông công thức bánh bò bông Ruột bo kho ngay tet soup trái cà chua món ăn tốt cho việc tăng cân quả cầu khoai chiên đường cong thuc lam banh pizza cách cắm hoa cúc cái mon mi cua gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay chiên vịt Ao phân Ruốc cút chiên mật ong thịt vịt cach lam dua cai cach lam ga chiên nươc măm Chao Bông cải Sinh tố bơ cupcake smile xot nhúng Bun gio bim bim phô mai ca ri thom ngon canh chua ca basa bà chay nau canh chua chay tôm kho tàu cach lam tuong den cá nục kho nhút 2 gói bánh chưng cach lam ghe ruoc tom trung cut chien gion Cach Nau Banh Chung Túi canh chua cà lóc giấm so diep bach hoa lam canh bap cai quà valentine Bổ lam nem chua Chút Xiu tương ớt mường khương chiên vịt tẩm mè cach lam salad ca chua che khoai mon XÃo chan gio xao lan ngon Che Khoai Mon Nếp tuyệt chiêu cam trọng ngu sac Chù ụ đặc sản vùng duyên hải ca bưởi cơm rang cà rốt mực tươi hấp Hoanh Vừa Chả tôm vintage đa Cật heo món ăn Việt Nam gung ngam Bún ngon xóm chài luon nau chua bánh ngọt chè khoai môn Tráo Hải sản cach nau xoi thit thịt bò khô bánh chuoi cuộn Cà basa cơm thập cẩm hấp tôm tích với gừng sả cà basa kho ai gỏi đậu cô ve tai heo bún vịt nấu chao Võ Mạnh Lân cốm bánh phồng tôm nhân ngô chiên giòn